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市場のプロが目利きした北海道産天然秋鮭の生筋子だけを使用しております。 いくらは半日以上の時間をかけて調味液に漬け込み、じっくり旨味をいくらに染み込ませ極上の味わいになります。 また、DHAやEPAといった良質な脂質や健康維持に役立つ成分も豊富に含まれます。 プチっとした食感と、口の中に広がるとろける旨味を是非ご堪能下さい。